| |
| [두부샌드위치] 샌드위치,햄버거 |
|
| 두부샌드위치 | 2007.05.02 | 조회:1370
|
|
|
|
|
|
|
 영달이 |
|
 |
|
두부1모.갈은쇠고기,양파,당근,파프리카,깻잎,팽이버섯,표고버섯..밀가루,달걀,빵가루,소금,청정원미정,간장,설탕등등
|
|
|
|
|
|
| 재료 |
|
두부1모.갈은쇠고기,양파,당근,파프리카,깻잎,팽이버섯,표고버섯,밀가루,달걀,빵가루,소금,청정원미정,간장,설탕등
|
만들기
1 쇠고기는 양념으로 밑간해주세요(불고기 양념과 똑같이 하시면 되요)
2 야채들은 모두 곱게 다져주시고 두부는 가로,세로4cm 두께는1cm로
잘라주세요
3 자른두부는 약간의 소금을 뿌려 밑간해 20분 정도 둔 후 키친타올이나
면보로 물기를 제거하세요
4 달군팬에 식용유를 두르고 밑간된 쇠고기를 야채들과 함께 볶아주세요
5 물기를 제거한 두부에 곱게 볶아둔 소고기속을 두부속에 채워넣어
샌드위치 모양을 만들어주세요
6 밀가루-->달걀-->빵가루-->순으로 튀김옷을 힙히고 잠시둔 후 180도의
기름에 노릇하게 튀겨주시면 됩니다
|
|
|
| 댓글
(+2)
|
|
 |
|
|
|
|
|
 관련 레시피 정보 |
|
 |
| [부침]두부스테이크 |
| 난이도:초보환영 조리시간:40 칼로리:188kcal |
| 주재료 : 다진쇠고기, 두부 |
|
|
|
|
|
|
|
해따라기
