명란젓두부찌개/10분요리/국물요리/찌개
딱 10분이면 완성되는 초간단 레시피입니다.
찬바람 부는 계절..국물없는 밥상 싫어용.
다싯물 끓일 필요 없이 바로 본요리로 들어가면 되세요.
명란두부찌개/두부찌개/명란/저녁상차림/국물요리 /찌개요리
두부 1/2모,명란젓 2개. 다시마 1조각,새우젓1작은술
양파 1/2개, 무 100g,
대파1대, 다진마늘 1큰술, 생강술1작은술,홍고추1/2개. 물3~4컵
1, 두부는 납작썰고, 무도 납작썰고..마늘은 다지고
2, 명란은 먹기 좋게 4~5등분 으로 자르고 .
3, 양파는 채썰고,홍고추, 풋고추, 대파는 어슷썰고
4, 끓는 물에 다시마 넣고 무 넣고 끓이다가 끓으면
새우젓, 다진마늘 넣고 , 생강술도 조금만 넣어 주시공
생강술 없으면 패스^^
5, 이어서 두부 넣고 잠시 후 명란젓 넣으시고..
6,두부가 익으면 대파 , 홍고추 넣고 . 간은 드셔보아 싱거우면 소금간.^^*
(다시마는 건져내서도 되고 . 아님 걍 두어도 됩니다)
==> 다시마는 저는 다 먹거든요 그리고
도합 10분 요리인지라 다시마 그대로 두셔도 됩니당..
(명란두부찌개/두부찌개/명란/저녁상차림/국물요리 /찌개요리)-10분완성
진짜 간단하죠?
명란젓은 빨간양념 되어 있지 않은것으로 한팩 사다두면 오래 드십니다.
빨간 양념을 미덥지 않아 저는 그냥 양념없는것 사다 먹어요.
김이랑 먹을때도 명란젓 넘 좋아요.....
실파송송, 참기름 , 깨소금 넣어서 김이랑 밥 싸 먹음 쥑이죠.
(명란두부찌개//간단국물요리/10분국물)
무를 넣어 더욱 시원깔끔합니다......
칼칼하게 드시고 싶으심.고춧가루 , 청양고추 넣어 드세요
돌싱남도 하실 수 있고..자취생도 끓일 수 있어유.
그럼 새댁들은? 당근 눈감고도 만들죠......
명란젓두부찌개 ....딱 10분이면 됨...
국물요리 없는 상차림은 상상이 안가시는 분들 많으실거에요.
양념 안된 명란젓 얼른 사다두시기 바랍니다.^^*
♥♥♥♥
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과일짱
