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꽃게요리 어떻게 해드시나요?
꽃게탕,꽃게찜?
꽃게조림도 맛나답니다.ㅎㅎ
살이 잘오른 가을숯꽃게로 꽃게조림 만들었어요~
꽃게조림
짭조름 양념맛이 일품인~ 꽃게조림
살이 통통 숯꽃게로 만든 꽃게조림
꽃게조림만드는법
꽃게 2마리, 간장3T,다진파 2T, 다진마늘1t, 고추가루1t, 올리고당1T
청양고추1개, 통깨, 참기름 한방울
숯꽃게
깨긋이 씻어서
딱지떼어내고 4등분~8등분
잘게 자르는게 먹기편하나 살이 삐져나오니
크게 잘라 조려서 먹을 때 자르는게 좋아요~
엄지발부분은 따로 떼어내 된장찌게나 국물 낼 때 사용해요`
집게발 윗부분은 먹기좋게 가위로 미리 잘라요
쿠커에 게를 담고
파,마늘,고추가루, 간장 넣고 끓으면 뒤적여서 살짝 졸여요~
물을 반컵 정도 넣으면 되요~
저는 저수분으로 물을 아주 조금 넣었어요~
통깨, 참기름 한방을 넣어도 좋아요~
너무 간단하지요~
오래 졸일 필요없이 게만 익으면 된답니다.
식구들이 아주 맛나게 먹네요~
들어간게 별로 없어도 어찌 이리도 맛난지요~
지금 숯꽃게는 껍질이 얇아서
입으로 베어먹기 좋답니다.
양념맛이 아주 좋은 꽃게조림
짭조름 양념에 꽃게의 감칠맛이 더해져
아주 맛나답니다.
천연감미료가 듬북인 꽃게라
밥도둑이 따로없네요~
밥들고 달려오세요~
맛난 꽃게조림 드시러~~~~
꽃게조림 한번 만들어보세요~
노란장미네 놀러오신 님들
오늘도 행복한 하루되세요~
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행복한노란장미
