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| [두부탕수] 탕수 |
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| 새콤달콤 부드러운 두부탕수, 맛이 굿~!! | 2015.08.25 | 조회:1321
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두부, 파프리카, 양파, 마늘, 소금, 후춧가루, 굴소스, 매실액, 식초, 올리고당, 전분물 |
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두부탕수 만들기
파프리카 듬뿍넣고 두부탕수 만들어봐요
두부는 깍뚝썰어 소금, 후추로 밑간했다가 튀김가루 묻혀 줍니다
팬에 오일 넉넉히 둘러 튀기듯 구워요
탕수소스 만들게요
마늘, 양파부터 볶다가 비타 파프리카를 넣고 볶아요 물 부어 바글바글 끓입니다
굴소스, 매실액, 식초, 올리고당을 넣고 잠시 더끓인 후 전분물로 농도조절 합니다
새콤달콤 탕수소스 완성 입니다
튀겨놓은 두부를 담고 탕수소스 뿌려서 냅니다 소스를 따로 내어도 됩니다
비타민 풍부한 비타 파프리카로 만든 두부탕수.. 새콤달콤 맛나요~
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