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| [꼬막 팽이버섯전] 부침 |
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| 꼬막 팽이버섯전 쫄깃하니 맛나네 | 2017.03.15 | 조회:946
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꼬막, 팽이버섯, 부침가루, 계란, 파프리카, 청양고추 |
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꼬막 팽이버섯전 
제철맞은 꼬막으로 맛있는 팽이버섯과 함께 전 만들었어요 쫄깃한 식감 굿입니다 
자숙꼬막살인데요 끓는물에 넣고 잠시 끓여 줍니다 
부침가루에 계란넣고 잘 섞어 반죽 만들어요 
팽이버섯, 파프리카는 잘게썰어넣고 꼬막살도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 
달군팬에 오일둘러 한 수저씩 떠 놓고 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다 
쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막팽이버섯전 완성입니다 청양고추 넣었으면 더 좋겠다 싶어요 ㅡㅡ;; 
제철맞아 맛도 영양도 굿인 꼬막으로 만든 꼬막팽이버섯전.. 인기만점 입니다~~
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2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준
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