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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
평소에 면요리를 좋아하는데요. 새로 나온 비빔칼국수면이 있어서 집에서 만들어봤어요.
간단하게 만들 수 있는 칼빔면입니다.
재료 칼빔면 1개, 물 600ml, 상추 2장, 깻잎 2장, 오이채 약간, 계란 1개, 식용유 1큰술 등
새로 나온 칼빔면입니다. 
면과 스프가 들어 있는데요. 스프는 건더기 후레이크와 김치비빔장이 들어 있어요.
물 600ml 를 팔팔 끓인 후 면과 건더기 스프를 넣어 6분간 끓여줍니다.
면이 끓는 사이 계란 프라이를 해줍니다. 완숙해주고요.
삶은 달걀을 넣어주어도 되는데요. 시간이 오래 걸리므로 계란 프라이로 대체했어요.
계란은 면이나 채소에 없는 단백질 보충에 좋아요.
찬물에 면을 헹궈주어요. 물기를 어느 정도 제거해야 양념장이 묽어지지 않아요.
상추와 깻잎은 굵게 채썰고 오이도 채썰어줍니다. 
면을 완성그릇에 담아주고요.
야채들을 모두 넣고 양념장을 넣어줍니다.
계란 프라이를 올려 완성힙니다.
칼빔면 완성입니다. 
칼국수 비빔면이라고 할 수 있구요. 
계란 프라이를 잘라서 같이 비벼주면 편해요. 특히 깻잎 향이 너무 좋아요. 
새콤달콤한 양념장 맛이 좋구요. 
얇은 면인 비빔면하고 또다른 맛입니다. 면이 쫄깃해요. 굵은 칼국수면 좋아하는 분들은 한번 드셔보세요.
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밥심은국력
