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| [코다리조림] 조림 |
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| 코다리조림 갓김치넣고 맛있게~ | 2020.07.15 | 조회:1122
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코다리, 갓김치, 양파, 고추, 된장, 간장, 고운고춧가루, 다진마늘, 생강가루, 맛술, 생수 |
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코다리조림 코다리조림은 언제먹어도 좋은데요 오늘은 갓김치넣고 조림했어요 넘 익어 신맛이 강한 갓김치인데 조림에 넣으니 맛나게 먹을 수 있네요 ㅎ 그래서 요즘 자주 사용합니다 
쉬어진 갓김치는 먹기좋게 가위질해서 담아요 국물도 넣어주고.. 
코다리 갓김치위에 올려 줍니다 양파, 고추도 올리고.. 
오늘은 양념장 따로 만들지않고 바로 위에 올리는걸로.. ㅎ 날 덥다는 핑계로 자꾸 꽤만 냅니다 집된장(1/3T), 간장(1T), 고운고춧가루(1/2T) 다진마늘(1T), 생강가루(1/3t), 맛술(1T) 넣었어요 생수1/3컵 붓고 끓입니다 
보글보글 끓으면 국물 끼얹으며 조림 합니다 
국물 자작해지면 마무리해요 
맛있는 코다리조림 완성입니다 
밥 도둑 따로없는 코다리조림 오늘도 찐 맛나게 잘 먹었네요 ㅎㅎ 
갓김치넣고 조린 코다리조림 찐 맛있는 반찬 입니다~
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