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| [쭈꾸미볶음] 볶음 |
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| 맛있게매운 쭈꾸미볶음 덮밥으로~~ | 2020.08.16 | 조회:965
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쭈꾸미, 양파, 당근, 깻잎, 고추장, 간장, 고운고춧가루, 다진마늘, 다진파, 매실액, 참기름, 올리고당, 굴림만두, 멸치육수 |
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쭈꾸미덮밥 말복 복달임 대신먹은 쭈꾸미덮밥 입니다 매콤매콤~~ 기분좋게 매운맛으로 즐기는 쭈꾸미볶음 맛나고 좋네요 ㅎ 말복 복달임 생각나지 않을만큼.. 
고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 다진파, 매실액, 간장넣고 밑간한 양념쭈꾸미 팬에올리고 센불로 볶아요 
당근, 양파넣고 쉐킷쉐킷~ 오래 볶으면 질겨지므로 센불로 재빨리 볶아야해요 
쭈꾸미 70%정도 볶아졌을즈음 굴림만두 넣고 함께 볶을게요 왜? 아무래도 양이 적을 것 같아서.. ㅎㅎ 덮밥 할 것이라 멸치육수 1/3컵도 부어 주었어요 
국물 졸아들면 깻잎넣고 잘 섞은 후 참기름 톡~~ 마무리해요 
쭈꾸미덮밥 완성입니다 
매운맛 느껴질때 시원한 나박물김치가 매운맛 덜게 해 주네요 
기분좋게 매운 맛으로 즐기는 쭈꾸미볶음 덮밥도 굿 입니다
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