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두부 한모, 녹말가루 적당량, 튀김기름 물 설탕 간장 녹말물
두부는 사방 네모지게 썰어주세요.
전 사방 1.5cm 크길 준비했어요썰어준 두부를 키친타올을 깔고 전자렌지 에 1분정도 돌려주세요.
녹말가루를 뭍혀주세요170도의 기름에 넣어서 튀겨주세요.. 2번 튀겨줍니다 기름을 뺀후 그릇에 예쁘게 담아주세요..이제 소스를 만들어야 겠어요 녹말물을 제외한 소스이 재료를 냄비에 담아서 끓여주세요.한번 끓었을때 녹말물을 넣어주면 걸죽한 소스가 완성
새콤 달콤 아주 맛있어요 다른 소스와는 달리 두부 탕수에는 채소
과일을 곁들일 필요가 없어요소스를 두부튀기에 뿌려주면 만들기 쉽고 간편한 두부 탕수랍니다
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가새
반야이
