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[두부부침]
팬에 두부부칠때.. 기름 튀지않게 하는 방법.. | 2009.12.09 | 조회:2092
 
삼식마미
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+2)

 

 

두부는 우리가 자주먹는 음식중에 하나죠?..

우리집에도 두부는 항상 냉장고에 있는 재료예요..

그런데..

팬에 기름두르고 구울때 기름이 사방팔방 튀어서

손을 데이는 경우도 많이 경험 하실거예요..

그럴때 기름 튀지않게 굽는 방법 소개해 드릴께요..

 

우선 팬에 기름을 두르고 가스렌지에 올려 가열하세요..

그런다음 바로 두부를 팬에 올리지말고

잠시 불을 끈후 기름을 식힌후에 두부를 얹어주신후..

가스불을 켜서 구워주면 신기하게도 기름이 하나도 안튀어요..

 

 

 

 

 

 

 

 
: 본인
팬에 두부 부칠때 기
 
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http://blog.daum.net/kiddoll
 
댓글 (+30)   현재: 1 / 2
천국나라 : 잘봤습니다 2013.06.30 한줄답변리플 한줄답변신고
누구게99 : 잘보고갑니다 2013.06.30 한줄답변리플 한줄답변신고
산돌맹이 : 감사합니다 2013.06.30 한줄답변리플 한줄답변신고
거암 : 감사합니다. 2012.04.03 한줄답변리플 한줄답변신고
난타 : 아하! 한번 해봐야겠네요.. 2011.11.03 한줄답변리플 한줄답변신고
풀빵 : 좋은 정보 감사해요. 2010.12.12 한줄답변리플 한줄답변신고
감사해 : 그렇군요~ 2010.02.04 한줄답변리플 한줄답변신고
바람의사자 : 유용한정보 감사.... 2010.01.22 한줄답변리플 한줄답변신고
은마니 : 온도가 떨어진다음 두부를 넣으면
두부에 기름이 많이 배일것같다능 ㅋㅋㅋ 2010.01.22 		한줄답변리플 한줄답변신고
순댁이 : 한번 해 볼께요. 2010.01.15 한줄답변리플 한줄답변신고
바람찬머리 : 좋은 정보 감사합니다 2010.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
땅꾼자리 : 좋은 정보 감사합니다. 2010.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
경희만만세 : 오홋- 좋은 정보^^ 2009.12.30 한줄답변리플 한줄답변신고
elitehyun : 좋은 정보 감사~^ ^ 2009.12.30 한줄답변리플 한줄답변신고
Limes : 저도 한번 해볼께요~~~ 2009.12.27 한줄답변리플 한줄답변신고
선혜군 : 그렇군요 2009.12.25 한줄답변리플 한줄답변신고
먹고또먹보 : 좋은정보 감사합니다. 2009.12.25 한줄답변리플 한줄답변신고
미나 : 좋은 정보 주셔서 감사해요. 2009.12.20 한줄답변리플 한줄답변신고
힐베르크 : 좋은 방법이네요 감사합니다 2009.12.20 한줄답변리플 한줄답변신고
왕꽃수니 : 두부에 전분가루나 밀가루를 묻혀 살짝 털어준다음 구우면 기름 안튀던데요 2009.12.16 한줄답변리플 한줄답변신고
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