탕수육은 소스를 뿌려도 바삭바삭한 맛이 나는 것이 가장 중요한데요..
그 비결은 튀기는 방법에 있습니다..
기본적으로 2번 튀기는 것이 중요하고요!!튀길때 쇠고기를 기름 밖으로 건져올리듯이 섞어주어야 하는데..이렇게 하면서 공기와 닿아 바삭바삭한 맛을 내는 것입니다.
또한 튀길때 재료가 탈까봐 걱정이라면..
튀김옷을 입힐때 계란노른자를 쓰지 않는 것이 요령입니다..튀김옷에 계란흰자만 넣으면 튀김이 타지 않습니다..
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
구수~한 감자탕 맛집
소주한잔을 부르는 그맛~
함박스테이크 맛집
함박웃음 짓게 만드는 그곳!
가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
단게좋아
