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점점 더워지는 날 간단하게 만들어 보세요.
재료
북어포100g, 오이,양파50g씩, 굵은 파,풋고추20g씩
양념장
고춧가루4큰술, 식초,설탕3큰술씩, 고추장,다진 파,마늘 1큰술씩, 깨소금 약간
만들기
1. 북어는 물에 살짝 불렸다가 손으로 찟어 물기를 꼭 짠다.
2. 양파는 채썰고 풋고추는 어슷썬다. 굵은 파는 8센티정도길이로 잘라 채썬다.
3. 오이는 어슷썰어 소금에 절였다가 물기를 짠다.
4. 재료를 골고루 섞어 양념장을 만든 다음 모든 재료를 골고루 버무린다.
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