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데리야끼 소스 연어구이 | 2007.09.19 | 조회:1554
 
오르간
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데리야끼소스 재료를 냄비에 담아 약한불에서 서서히 조려 식힌다.

(간장70cc, 청주1큰술, 설탕2큰술, 마늘2쪽, 다진생강1/2큰술)

 

비닐팩에 연어필레(100g짜리)4조각 과 데리야끼 소스를 담아 냉장고에 2시간정도 재운다.

 

재워진 연어를 데리야끼소스 를 발라가며 구워내고, 양파채 를 곁들여 먹는다...

 

***데리야끼소스 는 타기쉬우므로 세지않은불 에서 불조절을 잘하며서 구워내야 합니다...

: 본인
 
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눈내리는사막 : 데리야끼소스 좋아라하는데~ 한번 해먹어봐야겠네요~ㅋㅋ 2007.09.19 한줄답변리플 한줄답변신고
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