어제 신김치랑 고등어랑 양파,마늘,깻잎 넣어서 조림 해 먹었는데요..
고등어를 넣어서 하면 비린내가 나잖아요..
그래서 된장 조금 풀고 후추가루를 넣었는데도 좀 나는거 같더라구요..
근데 이번에 바질이 집에 있어 넣어더니 향이 너무 좋아요..
비린내도 안 나구요..
바질 향이 첨엔 강했는데 좀 있으니 은은하니 괜찮더라구요..
앞으로 자주 이용할거 같아요..
바질이 고기 양념 할때도 쓰니깐 좋더라구요...
한번 애용 해보세요..^^
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