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기미상궁

2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

  • 1
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  • 3
  • 4
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삼선짬뽕

48,906명이 본 레시피

얼큰한 고추기름을 만들어 신선하고 영양가 풍부한 해물을 넣어 만들었답니다..후루룩..정말 맛있답니다

방법분류
만두,면류
국가분류
중국
테마분류
휴일요리
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
397kcal
평점

3|539명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣는다.

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2. 모시조개는 해감을 하고, 새우는 내장을 제거한다.

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3. 배추, 표고버섯, 죽순, 고추, 대파 등의 채소재료는 4cm 길이로 준비해놓는다.

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4. 팬에 고춧기름을 넣고 청주와 해물, 채소등을 넣고 볶아준다.

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5. ④의 재료에 육수를넣고 양념으로 소금, 후춧가루, 조미료 순으로 넣는다.

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6. ⑤의 부추와 참기름을 넣고 국수 위에 부으면 완성된다.

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