더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
레시피찾기
레시피 찾기
방법별 레시피
테마별 레시피
국가별 레시피
재료별 레시피
난이도별 레시피
칼로리별 레시피
비용별 레시피
기미상궁

2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

갈치무조림

90,943명이 본 레시피

구이가 지겨우시다면 조림으로 즐겨보세요~ 무를 넣어 더 맛있습니다!

방법분류
조림
국가분류
한식
테마분류
손님접대, 일상식, 향토음식, 어른생일상, 집들이
재료분류
어류/패류
난이도분류
초보환영
칼로리
220kcal
평점

3|857명 참여

평가하기
공유하기

재료정보

레시피정보

레시피

1. 갈치는 토막내 비늘을 벗기고 칼집을 넣어 준비하며, 대파와 홍고추는 어슷썰고, 마늘은 편썰어 준비한다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

2. 무는 큼직하게 나박썰어 냄비 바닥에 깔아 준비한다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

3. 그릇에 분량의 양념 재료를 넣고 준비한 파와 마늘을 고루 섞는다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

4. 냄비에 깔아 둔 무 위에 갈치를 얹고, 그 위에 ③의 양념장을 얹어 물을 자작하게 부어 끓인다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

5. 15분간 끓이다가 국물이 졸아들면 뚜껑을 열고 파와 고추를 넣은 후 참기름을 넣어 불에서 내린다.

+27개 더보기 레시피 쓰기

레시피 이미지

  • 1. 분량의 재료를 손질한다.
  • 2. 무와 김치, 양념장을 넣고 조린다.

회원레시피&포털리뷰

회원레시피

글쓰기

음식점에 대한 심한 비방, 욕설을 포함한 글, 광고홍보성 글, 실명이 확인되지 않는 글들은 메뉴판닷컴의 판단하에 임의로 삭제 가능합니다.

전체글18건

포털 리뷰

[조림]더보기+