하계역 맛집 해품장 팔팔장어 본점 

숯불 직화구이 전문점 

요즈음 무리를 했는지

힘들어 하는 남편을 위해 

하계역 맛집 해품장 팔팔장어 본점 

숯불 직화구이 전문점 

면역력에도 도움이 되는

장어를 먹으러 Go~ Go~

해품장 팔팔장어~

해를 품은 장어로 힘찬 기운과

활기참을 상징하는 아침해를 품은

장어를 형상화하여 신선하고

기운 넘치는 팔팔 장어만을 만날 수 있는

약속을 의미^^

'활기차고 건강하기 바라는 마음'을

담고 있다고 합니다.

앞쪽에도 널찍한 주차장이 있어서

편리하게 이용할 수 있고요.

정자도 마련되어 있으니

날씨가 따스해지면 식사 후

커피 한 잔 해도 좋을것 같네요.

깔끔하면서 편안하면서 분위기 좋고,

다양한 컨셉으로 좌석들로

가족들끼리는 물론 친구나 동료들과

다양한 모임이나 단체 회식으로도

딱입니다.

조심해야 하는 요즈음

입구에서부터 체온 측정은 물론

매일 철저한 매장 소독관리를 한다 하니

안심입니다.

팔팔장어만의 맛의 비결

구입할 수 있고요.

면역력 최고 '풍천장어'

350℃ 고온에 구운 장어, 

바이러스 NO!

매일 철저한 매장 소독관리

하계역 팔팔장어 본점 메뉴들 

장어는 숯불에 구워야 제 맛이지요.

불이 잘 붙은 숯불이 가~득~

하계역 맛집 해품장 팔팔장어 본점 

숯불 직화구이 전문점

숯은 1200~1400℃ 이상으로 

보름이상 구어내 비장탄 밀도가 높아 

화력이 좋고 오래가며,

탄소의 순도가 높고 

수액의 잔류가 적으므로 

연소시 냄새와 연기가 적어 

구이시 쾌적한 환경을 제공~

또 적외선과 원적외선 방출량이 

일반 숯에 비해 월등히 높아 

두툼한 장어 속까지 

골고루 잘 익혀줍니다. 

세팅해 주십니다.

이런 신속함은 늘 땡큐! 입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로

기분이 UP! UP!

장어를 더더욱 맛있게 즐길 수 있고요.

한 수저 듬뿍~

맛있게 먹을 준비를 해 봅니다.

본격적인 식사를 하기 전

따뜻할 때 먹어야 좋다고 해서

얼른 완샷!!

건강해져라~

건강해져라~

스스로에게 주문을 걸어 봅니다.

투척해 줍니다.

우리가 주문한 메뉴는

바로바로

풍천 장어 1Kg 2인분 

실중량 600g  

가격은 6만9천원

간을 해 주면 끝!!

해품장 팔팔장어 본점 소금은

간수를 뺀 천일염을 취급,

장어와 궁합이 좋은 복분자 원액을 넣고

함께 볶아 향긋한 향을 내어 

식욕을 자극하며, 구이시 장어의

비린맛을 잡아주어 

장어의 풍미와 고소한 맛을 

더욱 살려 주고 있고요.

로스타도 특별합니다.

미세먼지와 연기로부터 걱정 없는

환경을 만들고자 특허출원 

직접 디자인 및 제작!

구이시 하부로 빨아들이는 기능을 통해

연기가 거의 나지 않고,

장어의 기름이 숯에 떨어져도

불이 나지 않아서 쾌적한 분위기에서

식사를 할 수 있어 정말 좋더라고요

해품장 팔팔장어에서는

국내산 자포니카만을 취급한다 하네요

10개월 ~ 14개월 미만의

어린 신고 장어만으로^^

신고 장어는 유분과 수분의 

밸런스 조화가 좋으며,

부드럽고 고소한 맛이 일품이고요.

체계화된 조리교육을 받은

직원들이 직접 구워주니~

우리는 가만히 있으면 됩니다.

덕분에 맛있고 편안하게 식사를

즐길 수 있어서 좋지요.

우리 앞에 펼쳐져 있는 한 상 차림 모습을

풀샷으로 남겨 봅니다.

다시 또 봐도 군침 도네요.

다른 손에는 집게를 들고

먹기 좋은 크기로 싹둑싹둑

줄 맞춰서 나란히~ 나란히~

이렇게 세워주면 속까지 

골고루 잘 익게 되지요.

저는 이렇게 나란히 줄 맞춰 있는 모습이

정말 보기 좋고 마음이 편안해지면서

기분이 좋아집니다.

계속해서 놔두면~

자칫 탈 수도 있으니,

가장자리로 옮겨 줍니다.

이렇게 해 주면

탈 염려도 없고, 

식어서 뻣뻣해지지도 않아

맛있게 즐길 수 있고요.

우리 앞의 한 상 차림을 풀샷으로

한 번 더 남겨 줍니다.

그런데~

사실 장어 꼬리에 특별한 효능은 

있지 않다고 하지요.

그래도 기분으로^^

계절반찬과 특제 한방소스,

생강, 쌈야채들~

모두모두 장어를 맛있게 먹을 수 있으니

열심히 먹어 봅니다.

향긋한 깻잎이랑도 싸서 먹고요.

와우!!

이런 맛~

입안에서 잔치가 한바탕으로

완전 감동입니다.

 대박이지요!!!!

궁합도 잘 맞고~

맛도 아주 좋네요.

돌돌 말아서도 먹어 봅니다.

장어와 명이나물 장아찌의 조합도

엄지척!! 아주 좋네요. 

하계역 맛집 해품장 팔팔장어 본점 

숯불 직화구이 전문점 

덕분에 제대로 맛나게 즐겨보고 왔네요

쾌적한 매장에서 맛보는 신선한 장어구이! 노원 하계동 장어요리 전문점 '해품장 팔팔장어 본점'

http://newsfind.kr/news_view.jsp?pg=0&ncd=59079

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