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- 업체명.
- 고기창고 신촌본점
- 업종
- 한식-삼겹살
- 전화번호
- (02) 323-9090
- 평점
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3.2|11명 참여
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▶ 분위기
- 개인 단체
- 조용 북적
- 친구 연인
▶가격대 (1인기준)
5,000 ~ 10,000원
- 공유하기
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- 68명이 좋아합니다.
영업시간
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- 영업시간
- 10:30 ~ 23:00
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- 휴일
- 연중무휴(추석,구정)
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- 온라인 예약
- 예약하기
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- 좌석/룸/기타
- 150석 / 방: 2개
- 주류판매
- 판매
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- 금연석
- 모두 금연석
- 예약정보
- 가능 / 수시 예약 가능
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- 화장실
- 남여개별 화장실 / 업소내위치
- 배달/포장
- 포장가능
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- 주차
- 주차안됨
- 기타시설
- TV
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- 맛집소개
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※ 대표자 : 송효복
※ 사업자등록번호 : 110-04-34222
이 곳에서 눈여겨 볼 메뉴는 돼지갈비인데 1Kg에 11만원이나 하는 글르코사민과 월계수. 타임. 오레가노. 로즈마리 등으로 숙성시킨 돼지갈비는 돼지고기 특유의 냄새도 나지않는 것이 세련된 맛을 낸다.
특히 허브는 피로 회복과 집중력 향상, 식욕증진에 효과가 있어 건강에도 그만이다.
매콤한 맛의 DHA(불포화지방산) 매운삼겹살은 특히 다이어트하는 여성들에게 인기가 좋으며, 양념갈비는 갖가지 양념이 어울어져낸 달콤함이 감칠맛을 당기는데 쉴새없이 젓가락이 가게 만든다.
노릇노릇 구워진 양념 갈비살은 입안에서 씹힐새도 없이 사르르 녹는다.
뭘 넣었는지 고기도 질기지 않고 참 부드럽다.
외국인들에게 이것이 바로 한국의 갈비맛이라고 소개해도 손색이 없을 정도다.
함께 나오는 양파 소스와 사과 소스도 새콤달콤한 것이 입맛을 당긴다. 폭넓게 쌓은 요리 경력과 정보 등으로 '알짜' 요소만 추려서 고기창고를 만들었다는 주인장은 정말 센스가 넘치는 사람으로 작은 규모의 다른 고깃집들이 얼버무리듯 넘...
