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여름방학을 보내시던 콩알양~~
오늘이 드디어 개학이랍니다...ㅎㅎㅎ
지난주 여름휴가를 떠나기전
콩알양가만든 아이스크림 소개할께요~
콩알양의 여름방학 숙제이기도 했던 요 아이쑤쿠림.....
흠..콩알양에겐 금기시 되는 아이중 하나인디
콩알양과 함게 만들어 맛나게 먹었다지요~~ㅎㅎ
그래도 함께 하면서 즐겁고 재미있었답니다
사랑하는 내아이와 만들어
더 상큼하고 달콤한
빨~간 유혹의 엄마표 체리아이스크림
한번 봐주실래요~~^^
GO~~GO~~
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재료
체리 12알, 우유 50ml, 생크림 200ml, 아가베시럽 1큰술
1.체리는 사진처럼 안에 씨 부분을 빼서 준비해주었답니다~
씨와 꼭지를 제거한후 냉동실에서 꽁~꽁~얼려주었지요
콩알양의 도마위 사진이지요~
꼭~찍어달라고 하네요~~
사실 칼질하는 모습을 찍고싶었지만서도
자고일어난 금시인지라 머리가 흠.....산발..^^;;;
콩알양 "엄마 나미워..요 거 찍어죠~~" 이카더라구요..ㅎㅎ
2.꽁~꽁~ 얼린 체리들입니다~~
3.믹서기에 얼린체리와 우유 아가베시럽을 넣고 ~~
휘리릭~~~^^
이때 콩알맘은 너무 곱게 갈지 않고
알갱이가 좀 보일정도로 살짝만 갈아주었답니다
(숙제는 샤베트....콩알맘이 준비한 재료양이 적어
대용량인 콩알이네 믹서기에선 흠..살짝 만 갈아진거랍니다..ㅡ.ㅡ;;;
그리하여 숙제인 샤베트 대신 아이스크림이 탄생한거죵...)
아가베 시럽은 요것으로 사용 했어용~~^^
아가베 시럽은 사진에 보이는 제품말고도 많이 있구요
아가베시럽이 없다면 꿀로 대체 해도 좋을것 같아요~
4.믹서기에 갈아져서 나온 아이들이랍니다
요기에 생크림을 넣고 잘 믹싱 해주었답니다
사진에 보이는 생크림은 케이크를 만들적에 너무 많아
따로 담아 냉동해두었던 생크림을 그대로 사용한거예요
물론 휘핑하지 않은 생크림입니다
잘~~믹싱하면 사진에 보이는 상태가 되는 데요~~
이제 냉동실로 고~~고~~
두어시간 얼려준뒤 티스픈이나 포크로 한번 휘리릭~~저어준뒤
다시 얼려주시면 된답니다
한번 저어준뒤 얼릴땐 꽁~~꽁~~
그람 완성이지요~~^^
큰 재료준비없이 그냥 집에 있는 재료들로 만든
엄마표 아이스크림 이랍니다
그래도 나름 웨하스 도 뒤에 놓아보고~
체리도 올려보공...
이리해서 콩알양 주니 참~~좋아하면서
엄마 최고~~라고 외쳐주네요...
흠...여우.....>.<
콩알맘의 내맘대로 레시피
체리아이스크림 어떠세요~
아이스크림 하나 그냥 사주면 쉽지만
이렇게 아이들과 함께 만들어 먹으면 아이들도 좋아하고
안심할수있는 재료들로 건강하게 만든아이스크림이라 좋은것 같아요~
태풍이 와서 비가 참 많이 내리네요
그렇지만 즐겁고 행복한 일주일의 시작이 되세요~
가시는 걸음에 추천 한번 꾹~~눌러주세요
그람 복받아유~
그냥 가시면 알쥬~발병 나브러유~~^^
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