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| [방풍나물 된장무침] 나물,생채,샐러드 |
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| 방풍나물 된장무침 | 2020.05.15 | 조회:1578
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 좋아좋아3 |
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방풍나물, 된장, 다진마늘, 깨, 들기름 |
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방풍나물 된장무침 풍을 예방한다하여 붙여진이름 방풍나물 미세먼지 씻어내는데도 도움된다니 제철일때 많이 먹어야 되겠어요 
방풍나물 손질부터 합니다 굵은 줄기는 제거해요 
끓는물에 데쳐 줍니다 
흐르는 물로 재빨리 열기 식혀 주고 먹기좋게 썰어요 
된장, 다진마늘, 깨 들기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다 들기름대신 참기름 사용해도 됩니다 
방풍나물 된장무침 완성입니다 
특유의 향이좋은 방풍나물인데요 방풍나물은 우리몸에 좋은 효능 많이 가지고 있는 나물이네요 더 자주 먹어야 되겠어요 
비빔밥에도 넣어먹고 비빔국수에도 넣어먹고.. ㅎ 다양하게 먹은 방풍나물입니다~
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