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연남동 연어 맛집 오늘의연어 슈퍼그레잇!
여자분들도 좋아하고, 저 역시 좋아하는 연어 다크서클에도 좋다고 하는데 눈건강이나 피부미용에도 좋다고 하죠?
이제 피부미용도 생각해야 겠지만 부드럽고 촉촉하고 맛있는 연어라면 어디든 가게 되더라구요.^^
요즘 한참 뜨고있는 연남동에도 연어 맛집으로 유명~한 곳이 있다기에 가봤는데 외관도 전통 일식 이자카야 느낌에 내부에도 사쿠라라 불리우는 벚꽃과 함께 천장에 물고기가 하나의 그림처럼 멋진 공간이더라구요.^^
저녁에 술한잔 하시는 인근 회사원들이 많은데.. 좌우로 칸막이가 있어서 조금 오붓한 분위기에 회식들도 많이 하시더라구요.^^
정말 스트레스 많은 회사원분들 퇴근 후 동료들과 함께, 또는 지인들과 함께 가볍게 한잔 걸치는 술만으로도 정말 스트레스해소에도 도움이 많이 되는 힐링시간이죠.^^
연남동 오늘의연어에는 연어 말고 참치에 이자카아의 맛난 안주들이 정말 많은데..
평일과 주말에 3마리, 5마리로 수산시장에서 직배송을 거쳐 정해진 양만 판매를 하고 있더라구요.
혹시나, 조금 늦어서 한정 수량인 평일의 3마리 연어가 다 판매되는 건 아닌가 조금 걱정이 되기도 했는데.. 다행히 남아있었어요. ㅎ
연어 한판만으로 정말 다양하게 즐길 수 있는 오늘의 연어의 대표적인 메뉴를 주문해봤는데요.
양배추피클이 아닌 잘게 자른 김치피클과 양파, 무, 당근, 오이, 마늘쫑을 함께 담근 쯔게모노식의 장아찌~ 연어 먹으면서 같이 먹으니까 정말 깔끔해요.^^
연어 한판이 나왔는데요. 와~ 소리가 절로 나올 정도로 다양한 구성이 정말 입이 딱 벌어지게 나오네요.^^
안주도 좋고 식사용으로는 더 없이 좋은 밥도둑 명란 새우덮밥도 주문했는데요.
연어와 삼삼하니 간장새우와의 맛의 조화도 일품이더라구요.^^
연어샐러드에 연어사시미, 부르스케타에, 연어가마구이, 왕새우 튀김, 연어꼬치까지 연어 코스를 하나의 구성으로 맛보는 느낌이라 만족감은 최대였어요.
연어부르스케타도 카나페처럼 다진 연어살을 나쵸에 얹어 브루스케타용 소스를 올려 먹으니까 정말 부드러운 연어와 바삭한 나쵸~ 요것도 색다른 조합으로 좋아요.^^
보기만 해도 연어의 선도가 느껴지는 연남동 연어맛집 오늘의연어에서 즐기는 연어맛은 정말 지금껏 먹어본 연어중에서도 맛나더라구요.^^
방울토마토에 아삭한 오이에 끼운 연어꼬치 색감도 그렇고 정말 요거 하나만으로도 안주 되겠던데요.
거기에 새우튀김과 함께 연어가마구이도 나오는데.. 부드러운 연어가마구이도 좋았지만 바삭한 새우튀김도 고소합니다.^^
명란 새우덮밥은 한끼 식사로도 충분할텐데.. 큼직한 새우가 4-5마리가 들어가 있더라구요.^^
거기에 날치알 듬뿍에 쌉싸름한 무순까지.. 간장 새우덮밥과 다른 점이라면 소스에 명란소스가 함께 들어가 있다는 거에요.^^
간장새우도 정말 큼직큼직.. 번거로워도 정말 손으로 직접 먹어야 제대로 먹을 수 있으니까 비닐장갑 끼고 다 까고 함께 비벼주면 정말 더 맛있게 즐길 수 있어요.^^
날치알에 주황색의 마요네즈를 섞은듯한 고소하고 짭짤한 명란소스를 깐 간장새우 함께 쉣키쉣키~ 잘 섞어주면.. 정말 짠듯하면서도 삼삼한 그맛에 톡톡 터지는 날치알까지~ 정말 지금봐도 다시먹고 싶은 맛이였네요.^^
가까우면 정말 자주 가고싶은 연남동 연어맛집 오늘의 연어의 신선도는요? 최~ 고.. 슈퍼그레잇~!!
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