- 업체명.
- 만강홍
- 업종
- 중식(정통중화요리)
- 전화번호
- (02) 582-2678
-
▶ 분위기
- 개인 단체
- 조용 북적
- 친구 연인
▶가격대 (1인기준)
10,000 ~ 20,000원
- 공유하기
영업시간
-
- 영업시간
- 11:00 ~ 21:30
-
- 휴일
- 연중무휴
-
- 온라인 예약
- 예약하기
-
- 좌석/룸/기타
- 100석 / 방: 6개(50석)
- 주류판매
- 판매
-
- 금연석
- 일부 금연석
- 예약정보
- 가능 / 1시간 전 예약
-
- 화장실
- 남여개별 화장실 / 업소외위치
- 배달/포장
- 배달,포장 가능
-
- 주차
- 10대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞
- 기타시설
- TV
-
- 맛집소개
-
서초구 서초동 교대역 주변 정통 중화요리 전문점 “만강홍”
다양한 산물과 해산물로 풍부한 맛과 꾸준한 요리 개발로 주변에서 음식 잘하기로 소문난 “만강홍” 교대 본점은 차별화된 서비스와 분위기로 알려져 있다.
변화가 빠른 요즘 입맛을 맞추기 위해 새롭게 시도하는 '중국식 탕수육 꿔바로우' 와 신선한 재료들이 가득한 '해물 누룽지 탕' 등은 서초구 서초동 “만강홍” 교대 본점에서만 맛볼 수 있는 메뉴이다.
이곳 만강홍의 특징은 재료의 선택이 광범위하고 자유로우며 조리법이 다양해 맛이 풍부하다는 것이다. 기름을 많이 사용하지만 음식을 불에 볶을 때에는 센 불로 최단 시간에 볶아 영양파괴를 줄이고, 음식의 수분과 기름기가 분리되는 것을 방지하기 위해 녹말을 많이 사용한다.
또한 천연조미료와 풍부한 향신료의 사용으로 다양한 맛을 내는 정통중화요리의 특징을 가장 잘 표현하는 서초동 만강홍 교대 본점이다.
주인장의 20여년경력의 외식경험 노하우와 맛, 서비스로 중국요리의 화려함과 차별함을 느낄 수 있으며, 음식을 통한 소중한 만남, 인연의 공간으로 만들어 가...