< 해미루 >

 

요즘 방송 맛집을 메모해두었다가 가끔 찾아가고 있는데요, 요즘 제가 고르는 맛집마다 인천쪽이 많네요.

 

이번에 다녀온 집은 생방송 투데이에 나온 맛집으로,  대표 메뉴인 만두전골과 인절미 탕수육이 유명한 집입니다.

 

평소 만두와 탕수육 모두를 좋아하는 편이라서 일부러 찾아가게 되었습니다.~~

 

 

 

 

 

 

 

해미루는 수제만두전골과 모밀국수가 전문인 집입니다.

 

인천 청라지구쪽에 위치하고 있습니다. 주말이라서 가족 단위의 손님들이 아주 많았습니다.

 

 

 

대기자 명단인데, 빈칸에 성함과 인원수를 적어 놓으면 번호대로 불러줍니다.

 

한 50분은 기다린 것 같네요. 

 

조금 늦게 오신 분들은 점심용 식재료가 동나서 헛탕을 치고 돌아가는 분들이 많았습니다.

 

점심은 60번까지 받았는데,   멀리서 찾아오는 분들이 꽤 많았답니다.  저희도 그랬구요.~~

 

 

 

추운 날씨라서  대기자 손님들에게 커피나 감잎차 같은 음료가 준비되어 있었습니다.

 

 

실내 분위기는 심플하고 깔끔한 분위기입니다.

 

 

 

테이블 간격이 좁아서 식사하기 조금 불편한 면도 있습니다.

 

 

 

 

만두를 종류별로 다 직접 만들고 계십니다.

 

 

 

군만두나 찐만두에 사용되는 만두입니다. 만두 주름이 예쁘게 잡혀 있어서 더 먹음직스럽네요.

 

고기 만두에는 양파, 대파, 부추, 얼갈이를 넣어서 식감이 좋고 깔끔한 맛을 냅니다. 배추 대신 얼갈이를 넣는 것이 이 집만의 특징이고요.

 

 

 

만두 전골에 들어가는 만두입니다.

 

김치만두, 고기만두, 새우가 통째 들어가는 새우 만두로 나뉘어져 있습니다.

 

김치 만두에는 그냥 김치가 아닌 절인 배추가 들어가는 것이 특징입니다.

 

또한 현미유에 다진마늘을 튀겨낸 마늘 기름을 사용해서 돼지고기의 잡내를 잡아주었답니다. 요런 내용들은 방송에서 직접 본

 

내용들을 쓴 것입니다.

 

 

 

만두 소도 꽉꽉 들어가는 실한 만두입니다.

 

 

 

메뉴는 만두류, 모밀국수류, 인절미 탕수육,  돈까스 등입니다.

 

 

 

 

만두 전골을 맛있게 먹는 방법을 설명해놓았습니다.~~

 

 

 

만두 전골 2인분 14,000원

 

만두 전골은 2인분 이상 주문해야 먹을 수 있는 메뉴입니다.

 

테이블에 만두 전골이 세팅되면  뚜껑을 닫은 채로 육수가 끓을 때까지 기다립니다. 육수가 끓으면 다대기를 풀어주고  만두를

 

넣어 먹다가 육수를 추가시켜서 칼국수면을 넣어 드시면 됩니다. 육수는 주전자를 갖고 와서 부어주신답니다.

 

 

 

만두소가 아주 부드럽고 실합니다. 고기만두와 김치 만두라서 색상이 다르지요. 김치 만두는 매콤한 맛이 많이 납니다.

 

 

 

생칼국수 면입니다.

 

 

육수는 해산물과 야채로 우려낸 담백한 육수입니다.~~ 특히 육수에 양파 껍질이 들어가서 몸에도 좋은 육수입니다.

 

양파껍질이 콜레스테롤 수치를 확 낮춰준답니다.

 

떡국떡도 들어있고요.  배추,  청경채, 팽이버섯, 느타리버섯 등 각종 야채들도 들어가 있어서 국물이 시원합니다.

 

 

 

앞접시에서 덜어다 드시면 되구요.

 

 

 

고기만두와 김치 만두~~

 

 

 

접시에 담아 내왔던 만두와 칼국수면을 추가로 넣어주고 육수를 더 부어주면 됩니다.

 

 

칼국수면까지 먹으니 든든하네요.~~ 국물도 시원하고 얼큰해서 좋구요.

 

 

 

 

이 집의 독특했던 메뉴는 인절미 탕수육입니다.

 

중국식 꿔바로우처럼 넓게 썬 돼지고기를 3일 숙성시킨 전분가루와 찹쌀가루를 사용하기에 쫄깃한 맛이 좋습니다.

 

미리 종업원분께서 잘라서 갖다주십니다.

 

 

 

탕수육 소스로 오이, 당근, 양파, 적양배추  등등 각종 야채들이 들어간 새콤달콤한 소스입니다.

 

 

 

김치는 만두 전골 먹을 때 잘 어울리는데, 겉절이 스타일의 김치입니다.

 

탕수육이나 군만두에 어울리는 단무지.

 

 

 

다시마와 표고버섯을 넣어 만든 장아찌 종류의 반찬. 새콤한 맛이 나고 짜지 않습니다. 건강 반찬이네요.

 

 

 

인절미 탕수육 15,000원

 

눈처럼 보슬보슬한 인절미 탕수육.

 

일반적인 탕수육보다 쫄깃한 맛이 강해서 인절미 탕수육인가 봅니다.

 

 

 

야채도 푸짐하게 들어있지요. 그냥 소스만 먹으면 많이 달아요.~~

 

 

 

다들 탕수육 고기에 소스를 부어 먹지 않고 소스에 찍어 드시는 분들이 많습니다. 저희도 소스에 찍어 먹는 형태로 먹어봤는데,

 

아주 쫄깃쫄깃해요.

 

전 아주 맛있게 먹었는데, 저희집 아이들은 중국집의 일반 탕수육이 더 맛있다고 하네요.

 

개인적인 입맛에 따라  호불호가 갈릴 듯하기도 합니다. 아이들 입맛은 익숙한 맛에 끌리나봅니다.

 

 

 

군만두 7,000원

 

바삭한 맛의 군만두로 총 8피스입니다. 전 군만두가 개인적으로 맛있었는데,  남편은 만두 전골이 맛있다고 하네요.

 

만두도 취향따라 더 좋아하는 만두가 다 다를 듯한데, 만두 맛은 뭘 고르든 맛은 다 괜찮은 편입니다.

 

 

만두피가 아주 바삭해보이지요?~~

 

 

 

군만두 만두 소도 꽉 차서 실한 편입니다.~~

 

 

 

전체적으로 만두 좋아하는 분들은 한번쯤 드셔볼 만합니다. 어떤 종류의 만두를 주문해도 맛이 다 괜찮은 편입니다.

 

정성스럽게 좋은 재료를 사용하여 직접 만드는 만두라서 마음에 듭니다.  또한 다른 데서 많이 볼 수 없는 독특한 메뉴인 인절미

 

탕수육도 한번 먹어볼 만하고요. 쫄깃함이 남다르다고 할까요?

 

 

다만 손님이 너무 많아서 기다리는 시간이 꽤 됩니다. 오픈 시간인 11시에 맞춰가시는  것도 방법일 듯합니다.

 

솔직히 눈이 튀어나올 정도로 맛이 좋은 건 아니지만, 그래도 이만하면 만두 맛은 괜찮다고 봅니다.~~~

 

 

 

주소 인천시 서구 연희동 806-12

 

전화 032-566-8788

 

영업시간 오전 11시 - 오후 10시 ( 재료 소진시 일찍 문닫을 수 있음 )

 

                 점심 시간 재료가 떨어지면 저녁은 5시부터 영업시작이니 참고하세요.

인천 효성동 맛집 <정아식당>추천해요
입소문이 많이 난 곳이기도 한데요.
닭볶음탕이 양도 푸짐하고 맛있는 곳입니다.
꼬막이나 도토리묵도 있구요
닭볶음탕은 대가 20000원 소가 16000원입니다.

인천 계양구 효성동 33-7
070-7375-2343