¸Þ´ºÆÇ´åÄĿ丮

  • ¿ä¸®ÆÇ
  • ³ª¸¸ÀǺñ¹ý
  • ¿ä¸®Q&A
±â¹Ì»ó±Ã
 
1. ¿ø¼­±³ºÎ ¹× Á¢¼ö¹æ¹ý
º¸Åë ÀÚ°ÝÁõÀº ±¹°¡°øÀÎÀÚ°ÝÁõ°ú ¹Î°£ÀÚ°ÝÁõÀ¸·Î ³ª´­ ¼ö Àִµ¥ ÇöÀç ¼Ò¹É¸®¿¡´Â Çѱ¹¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ¿¡¼­ º¸´Â ¹Î°£ÀÚ°ÝÁõ¸¸ÀÌ ÀÖ´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö Çѱ¹¿¡¼­´Â ±¹°¡¿¡¼­ ÀÎÁ¤ÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ°Ý ½ÃÇèÀÌ ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿©´Â °ü·Ã ´Üü³ª ±³À°±â°ü¿¡¼­ ³ª¸§´ë·Î ½ÇÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±×¿¡ ´ëÇÑ ¹Î°£ÀÚ°ÝÁõµµ ±¹°¡°üÀÇ Çã°¡¸¦ ¹Þ¾Æ¼­ ³ª¿À´Â °ÍÀÌ´Ù.
1) ½ÃÇèÀÀ½ÃÀÚ°Ý
ÀÚ°ÝÁõ¸í ÀÀ½ÃÀÚ°Ý ºñ°í
ÁÖ´Ï¾î ¼Ò¹É¸®¿¡ ¸¸ 19¼¼ ÀÌ»ó
º» °ËÁ¤ ½ÃÇè ÀÀ½Ã¿¡ °á°Ý »çÀ¯°¡ ¾ø´Â ÀÚ
-
¿ÍÀÎ ¾îµå¹ÙÀÌÁ® ÁִϾî¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°ÝÁõÀ» ÃëµæÇÏ°í 3³âÀÌ °æ°úÇÑ ÀÚ
(»ç)ÇѼÒÇù Á¤È¸¿ø 1³âÀÌ»ó À¯ÁöÀÚ
ÀÎÁõ±³À°±â°ü¿¡¼­ 70½Ã°£ ±³À° À̼öÀÚ
¿ÍÀΰü·Ã¾÷ 3³â °æ·ÂÀÚ
´ëÇÐ(±³)°ü·ÃÇаú ÀçÇÐ ¶Ç´Â Á¹¾÷ 2³â À̳»ÀÚ
ÀÚ°ÝÁõ»çº»
Á¤È¸¿øÁõ¸í¼­
±³À°À̼öÁõ¸í¼­
°æ·ÂÁõ¸í¼­
ÀçÇÐ(Á¹¾÷)Áõ¸í¼­
¿ÍÀÎ ¸¶½ºÅÍ ¸¸ 19¼¼ ÀÌ»ó
º» °ËÁ¤ ½ÃÇè ÀÀ½Ã¿¡ °á°Ý »çÀ¯°¡ ¾ø´Â ÀÚ
ÀÚ°ÝÁõ¸í¼­
¼Ò¹É¸®¿¡ °ü·Ã¾÷Àå¿¡¼­ 5³â ÀÌ»ó ±Ù¹« °æ·ÂÀÌ ÀÖ´Â ÀÚ
ÁÖ´Ï¾î ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°Ý Ãëµæ ÈÄ ¾÷Àå °æ·Â 3³â ÀÖ´Â ÀÚ
(»ç)ÇѼÒÇö Á¤È¸¿ø
¿ÍÀξîµå¹ÙÀÌÁ® ÀÚ°Ý Ãëµæ ÈÄ ¾÷Àå °æ·Â 2³â ÀÖ´Â ÀÚ
°æ·ÂÁõ¸í¼­
ÀÚ°ÝÁõ¸í¼­
Á¤È¸¿øÁõ¸í¼­
½Ã´Ï¾î ¼Ò¹É¸®¿¡ ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°Ý Ãëµæ ÈÄ 5³â °æ°úµÈ ÀÚ
(»ç)ÇѼÒÇù Á¤È¸¿ø 10³â ÀÌ»ó ÀÚ°Ý À¯ÁöÀÚ
½ÄÀ½·á ¾÷Àå¿¡¼­ 15³â °æ·Â ÀÖ´Â ÀÚ
ÀÚ°ÝÁõ¸í¼­
Á¤È¸¿øÁõ¸í¼­
°æ·ÂÁõ¸í¼­
¸¶½ºÅÍ ¼Ò¹É¸®¿¡ ½Ã´Ï¾î ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°Ý Ãëµæ ÈÄ 10³â °æ°úµÈ ÀÚ ÀÚ°ÝÁõ¸í¼­
2) ½ÃÇè½Ç½Ã ¹× °ø°í
1. ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÚ°Ý ½ÃÇèÀº ³â 1ȸÀÌ»ó ½Ç½ÃÇÒ ¼öÀÖ´Ù.
2. Çùȸ´Â ½ÃÇè½Ç½ÃÀÏ 2°³¿ù Àü¿¡ ½ÃÇèÀÏÁ¤À» °ø°íÇÑ´Ù.
3. °ü·Ã»çÀÌÆ®µîÀÇ ¾ð·Ð ¸Åü¸¦ ÅëÇÏ¿© °ø°íÇÑ´Ù.
3) ¿ø¼­±³ºÎ ¹× Á¢¼ö
1. ¿ø¼­±³ºÎ : °ø°íÀϷκÎÅÍ ½ÃÇè½Ç½Ã 1°³¿ùÀü±îÁö ±³ºÎÇÑ´Ù.
2. ¿ø¼­Á¢¼ö : ÀÀ½Ã¿ø¼­ Á¢¼ö´Â ½ÃÇè½Ç½Ã 3ÁÖÀü±îÁö Á¢¼öÇÑ´Ù.
3. ±³ºÎ ¹× Á¢¼öÀå¼Ò : Çùȸ¿¡¼­ ÁöÁ¤ÇÑ Àå¼Ò
4. ¿ø¼­ Á¢¼ö½Ã Áõ¸í»çÁø 2¸Å¸¦ ¿ø¼­¿¡ ºÎÂø Á¢¼öÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
2.½ÃÇè Á¤º¸
±â°ü¸í ȨÆäÀÌÁö ±â°ü¸í ȨÆäÀÌÁö
Á¦À̽à ¿ÍÀνºÄð www.jcwine.com º¸¸£µµ ¿ÍÀξÆÄ«µ¥¹Ì www.wineac.com
¹«¶Ë±îµ¥ ¿ÍÀνºÄð www.winevalley.co.kr WSET ÄÚ¸®¾Æ www.wset.co.kr
¿ÍÀ㪶ó ¾ÆÄ«µ¥¹Ì winenara.com ¿ÍÀμҹɸ®¿¡Çùȸ www.somme.co.kr
¿ÍÀÎ ½ºÅ͵ð www.winestudy.net Çѱ¹¿ÍÀξÆÄ«µ¥¹Ì winestudy.co.kr
Çѱ¹¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ www.somme.co.kr Çѱ¹¼Ò¹É¸®¿¡ÇÐȸ www.winewassok.com
¼Ò¹É¸®¿¡¾ÆÄ«µ¥¹Ì´åÄÄ Çѱ¹±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ
Áß¾Ó´ëÇб³ »ê¾÷±³À°¿ø   °æÈñ´ë °ü±¤´ëÇпø ¼Ò¹É¸®¿¡ °úÁ¤
¼¼Á¾´ëÇб³ »çȸ±³À°¿ø   °Ç±¹´ë »ê¾÷´ëÇпø ¿ÍÀÎÇÐ ¼®»ç °úÁ¤
¸¶»ê´ëÇÐ ±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡ Çаú
È£ÅÚ, ·¹½ºÅä¶û µî¿¡¼­ ¿ÍÀÎ ÀúÀå½Ç°ú ·¹½ºÅä¶û°ü¸®, ¸ðµç ¾÷¹«¿¡ ´ëÇÑ
Ã¥ÀÓÀ» Áö¸ç ¼Õ´ÔÀÌ ÁÖ¹®ÇÑ À½½Ä¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¿ÍÀÎÀ» ÃßõÇϰųª ¿ÍÀÎ
¸®½ºÆ®¸¦ º¸ÀÏ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÏ°í ¼Õ´ÔÀÌ ¿äû ÇÒ °æ¿ì ÁÖ¹®ÇÑ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ
±× ¸À°ú Ư¼º¿¡ ´ëÇؼ­ ÇعÚÇÑ Áö½ÄÀ» °®°í ÀÚ¼¼ÇÑ ¼³¸í
ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ßÇÑ´Ù.
¿ÍÀÎÀ» ¹è¿ì´Â »ç¶÷À̶ó¸é °¡Àå ¸ÕÀú ÀÍÈ÷°Ô µÇ´Â ´Ü¾î°¡ ¹Ù·Î ¼Ò¹É¸®¿¡, ¿ÍÀÎ
Àü¹®°¡ ÀÌ´Ù. ¼Ò¹É¸®¿¡´Â ºÒ¾î·Î¼­ ¡®Æ÷µµÁÖ ´ã´ç ¿þÀÌÅÍ¡¯, ¡®½Ä·áÇ° ´ã´çÀÚ¡¯, ¡®¼ú
´ã´ç º¸ÀÌ¡¯ ¶ó°í Á¤ÀÇ µÇ¾î ÀÖ°í, ±× ¾î¿øÀ» ã¾Æº¸¸é Sommelier¶ó´Â ´Ü¾î°¡ »ý
±â¸é¼­ ¸ñºÎ, ¸ñµ¿ À̶ó´Â ¶æÀ» °®°Ô µÇ¾ú´Ù.
1700³â´ë ÀÌÀü¿¡´Â ¿Õ±Ã¿¡¼­ ¼Ò¹É¸®¿¡´Â ½ÄŹÀ» Â÷¸®°í ¿ÍÀÎÀ» ÁغñÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ ¶æÀ¸·Î
ºÒ¸®¿öÁ³°í ÇöÀç´Â ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ ¿ÍÀÎÀ» Ã¥ÀÓÁö´Â »ç¶÷ÀÇ ¶æÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
ÃÖ±Ù ¼Ò¹É¸®¿¡¿¡ ´ëÇÑ ´Ù¼Ò °úÀåµÈ ÀÎ½Ä ¶§¹®¿¡ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ°¡ ³ô¾ÆÁö°í, ÀÌ
Á÷¾÷À» ¼±È£ÇÏ´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ Ãø¸éÀ» ³º±âµµ ÇßÁö¸¸, À¯´ÉÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡´Â ÀÚ°Ý¿©ºÎ·Î
°áÁ¤µÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï°í, ¿ÍÀÎ ¸ÀÀ» Àß ¾Ë¾Æ¸ÂÈù´Ù°í µÇ´Â °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. °æÇè°ú Áö½ÄÀ»
¹ÙÅÁÀ¸·Î ±× ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ ¿ÍÀÎÀ» ¾ó¸¶³ª ¸¹ÀÌ ÆÄ´À³Ä
¿¡ ´Þ·È´Ù°í ºÁ¾ßÇϴµ¥, ±×·¯±â À§ÇÑ À¯´ÉÇÑ
¼Ò¹É¸®¿¡°¡ µÇ·Á¸é È­·ÁÇÑ À̸鿡 ¼û¾îÀÖ´Â ±× °í»ýÀ̶õ °úÁ¤À» °ÅÃľß
ÇÏ´Â °ÍÀº ´ç¿¬Áö»ç. ÇöÀç ¿ì¸® ³ª¶ó¿¡¼­ È­·ÁÇÏ°Ô À̸§ÀÌ ¾Ë·ÁÁø ¼Ò¹É¸®¿¡ ºÐµéÀÌ ¿À´Ã¿¡ À̸£±â±îÁö ¾î¶² ¾î·Á¿î °úÁ¤À» °ÅÃļ­ ¾ó¸¶³ª ³ë·ÂÀ» Çß´ÂÁö¸¦ Çì¾Æ¸± ¼ö ÀÖ¾î¾ß Çϸç, ±× ¾î·Á¿î °úÁ¤À» ±Øº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÇÁö¸¦ °¡Áø »ç¶÷¸¸ÀÌ À¯´ÉÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ µÉ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î.