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[닭죽] 밥,죽,스프 아픈 언니를 위해 만든 쩡이의 닭죽!! [6]
청초도도쩡 2007.05.20 조회수 : 853 추천수 : 6
언니가 몸이 좋지 않다고 하여 닭죽을 만들어 학원에 몰래 가져다주어 언니의 기분을 UP시켜보기로 맘 먹은 쩡이!! 1. 닭을 깨끗히 씻어 물 10컵, 통마늘 4쪽, 굵은파 15㎝와 함께 넣어 푸욱 삶아 준다. 2. 익은 닭을 잘게 찢어 소금......
[김치 만두] 만두,면류 ⊙직접 손으로 빚은 김치 만두⊙ [7]
청초도도쩡 2007.05.19 조회수 : 1,604 추천수 : 7
1. 녹차 밀가루를 이용하여 만두피를 만든다. 큰 볼에 밀가루 3컵을 담고 찬물 1+1/3컵을 조금씩 부어가면서 손으로 조물 조물 반죽한다. 어느 정도 반죽이 뭉쳐지면 도마나 평평한 판 위에 세게 치대며 반죽한다. 30분 정도 비닐에 넣어 ......
[콩국수] 만두,면류 부쩍 더워진 날씨에 딱인 초간편 녹차 콩국수!! [12]
청초도도쩡 2007.05.16 조회수 : 2,571 추천수 : 7
1. '85 : 12 : 3'정도로 밀가루, 물, 소금의 비율을 맞추어 반죽해준후 얇게 밀어 녹차면을 준비해준다. 2. 넓은 면을 말아 준다. 3. 적당한 굵기로 잘라준다. 4. 끓는 물에 올리브유와 소금을 살짝 넣고 면을 넣어 삶는다......
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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