시어머니께서 돌게를 주셨어요. 게장 담그기에는 양이 부족해서요.
게장 말고 뭘해 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요??
가르쳐주세요..
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11개의 답변이 등록 되었습니다.
re)돌게를 어떻게 먹어야 맛있을까요??
마르사 | 2007.05.25
꽃게장 좋아하는 분들은 돌게장이 먹을 게 별로 없다고 안 좋아하시기도 해요. 그럴 땐 돌게를 깨끗이 손질해서 반씩 잘라놓고 한 두개씩 싸서 냉동해두셨다가 된장찌개 끓일 때마다 넣어보세요. 국물맛이 화~악 달라져서 돌게는 자기의 가치를 완전히 발휘하게 되겠죠?^^
re)돌게를 어떻게 먹어야 맛있을까요??
송알이 | 2007.05.26
저도 예전에 돌게가 있어서 간장게장을 담글주는 모르고 그래서 그냥 쪄먹었어요. 의외로 살이 많이 들어있더군요..
re)돌게를 어떻게 먹어야 맛있을까요??
사발공주 | 2007.05.25
돌게튀겨서 칠리소스에 버무리면 중식요리한접시가 근사하게 나올 수 있을것 같아요..요즘 게가 제철이라 멀해도 맛있게 드실 수 있을것 같아요^^
re)돌게를 어떻게 먹어야 맛있을까요??
마이렉스 | 2007.05.25
양이 적으시면 꽃게탕같이 탕을 해드세요.칼칼하게 끓이시면 밥과 같이 드셔도 되고 술안주하셔도 되고요.
