오늘은 아침에 된장찌개, 점심땐 김치찜,
저녁엔 간단하게 유부초밥 먹었는데요..
낼은 무엇을 해먹어야 할지 도저히 모르겠네요..
좋은 국이나 반찬 있으면 알려주세요!!!
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32개의 답변이 등록 되었습니다.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
발상전환 | 2007.09.02
북어계란국 (4인분)
명태(말린것)4토막,달걀전란1개,파(대파)2/3뿌리,무(조선무)1/7개,마늘(구근,다진것)1찻수저,참기름3ts,간장(재래간장)2/3TS,소금(식염)1/2수저
1. 북어는 뼈를 발라내고 물에 잠시 불렸다가 물기를 꼭 짜서 3cm폭으로 토막을 낸다.
2. 무는 얇팍하게 나박썰기를 한다.
3. 대파는 조금 다져 놓고, 남은 것은 2cm길이로 채썬다.
4. 무를 물에 넣고 끓이다가 무가 반쯤 익으면 북어를 넣고 끓인다.
5. 다진 파,마늘,소금을 넣은후 풀은 달걀로 줄알을 쳐서 넣고, 끓이다가 채썬 파를 넣어 간장으로 간을 맞춘다. 마지막에 참기름을 넣는다
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
발상전환 | 2007.09.02
무우국
순수하게 무우국이라면 일단 물을 팔팔 끓이시고 멸치5마리 정도 넣으시고요
멸치 국물이 완성되면 무를 얇게 썰어 넣으시고 무가 익으면 대파 송송썰어넣으시고
고추가룻 약간 넣으시고 소금으로 간하시면 시원하고 깔끔한 무우국이 됩니다..
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
발상전환 | 2007.09.02
재료
김치, 돼지고기 목살500g, 두부 반모, 대파 한뿌리, 마늘, 생강, 소주 한 스푼,
사이다 한 스푼, 후춧가루, 고춧가루, 소금, 물
1. 새콤하게 익은 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어넣는다.
2. 돼지고기는 목살 부위 생고기를 사용하며 적당히 잘라 김치 위에 얹는다.
3. 두부 반모를 네모 반듯학 썬 뒤 넣는다.
4. 국산 고춧가루를 물에 갠 뒤 마늘 생각 다진것, 소주 사이다 각 한스푼씩을 넣고
후춧가루를 살작 뿌린 뒤 잘 버무려 양념을 만든 후 두부 위에 얹는다.
5. 대파를 송송 썰어 넣는다.
6. 재료가 충분히 잠길 만큼 물을 붓는다.
7. 팔팔 끓이면서 소금으로 간을 한다.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
이정주 | 2007.07.11
특별한걸 원하신다면 부대찌게 같은것도 좋구요...
아님 쉬운걸 원하신다면 미역국도 좋구요
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
머머께요 | 2007.07.10
요즘 감자가 많아서 제가 해 먹은 국인데...감자김칫국입니다. 시원하고 좋아요.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
깨콩맘 | 2007.07.10
저는 맨날 미역국, 콩나물국, 소고기무우국, 북어국, 청국장, 된장찌게를 돌려가며 끓여요.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
하루예 | 2007.07.10
전 아침엔 콩나물국이랑 점심은 비빔국수 그리구 저녁엔 간단한 어묵탕 만들어먹을려구요~^^
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
깍쟁이여사 | 2007.07.10
요즘 많이 나와있는 감자국은 어때여..?
감자가 다익은다음 양파도넣고 청양고추도 잘게 썰어 넣으면 매큼한게
시원하고 개운하거든요.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
raffaella | 2007.07.09
새우젓 두부국은 어떠세요.
파와 새우젓 두부로 끓이는 심플한 국입니다.
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
사발공주 | 2007.07.09
내일 비가 온다는데 아침은 바지락넣은 미역국을 추천합니다. 점심땐 육개장이나 해물탕처럼 얼큰한것 좋고 저녁에 부침개해드시면 좋겠네요~
re)내일은 무슨 국을 끓이면 좋을까요??
실버부인 | 2007.07.09
구수한 누룽지 끓여서 드시면 좋을것 같아요. 아침엔 자극적이지 않은 음식이 좋을듯해요.
