해산물 스파게티나 해물 샐러드등에 어울리는 와인 추천해주세요.
마트에서 쉽게 구입할수 있는 종류로 알려주세요~.
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
으음.....해산물 스파게티나 해물 샐러드에 어울리는 와인이라...
게다가 마트에서 쉽게 구할 수 있는...이라고 하면 좀 어렵긴 하네요...
보통 좋은 와인 중에서는 샤블리-신의 물방울에도 나왔었죠-를 추천하는데,
마트에서 일반적으로 구할 수 있는 싼 가격의 와인이라면..
전 칠레산 골든 하베스트 추천하겠습니다.
황금색의 화이트 와인, 스위트한 것입니다만,
이게 의외로 생선회나 해산물과 잘 어울리더라구요.
전 만족하고 마셨었습니다.
해산물과 어울리는 화이트와인의 유혹~
White Whine은 물처럼 투명한 것에서부터 엷은 노란색, 연초록색, 볏짚색, 황금색, 호박색을 띤자고하네요.
잘 익은 청포도는 물론이고 일부 적포도를 이용하여 만드는데, 포도를 으깬 뒤 바로 압착하여 나온 주스를
발효시킵니다.
일반적인 알코올 농도는 10~13% 정도이며, 8^c정도로 반드시 차게 해서 마셔야 화이트와인의 제맛을 느낄 수
있다고 해요. 맛이 순하고 상큼하며 가벼운 음식이나 생선요리에 적당해 해산물 요리에 잘 어울리죠.
화이트와인!
분위기를 내기엔 그만이죠!!
사랑하는 연인에게 프로포즈를 할때, 소중한 친구들과 기념일을 맞이해서!
오순도순 가족들과 홈파티때 가볍게 드실 수 있는 화이트와인이랍니다.
이제는 분위기를 위해서 혹은 기쁜날, 축하하는날, 기념하는날에도 건강을 위해 와인 한장씩 어떠세요?
화이트 와인의 구성 성분인 카페익산과 티로솔 분자가 소량 섭취시에도 뛰어난 소염효과를 나타낸다는
사실이 입증되었습니다.
이 두 가지 분자들은 이 외에도 산화방지 효과가 있어 동맥과 정맥 내부를 구성하는 세포에 긍정적인
영향을 미치는데요, 심장질환예방에 뛰어난 효과를 보인다고 알려져있답니다.
해산물과 어울리는 화이트와인의 유혹속으로 빠져보세요!
