겨울에 먹으려고 총각김치 만들었던게 꾀나 많이 남았네요.
총각김치 활용해서 할수 있는 요리 뭐가 있을까요?
레시피로 좀 부탁드립니다.
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1개의 답변이 등록 되었습니다.
re:총각김치 활용한 요리
밥심은국력 | 2015.03.29
질문자 인사좋은 답변에 감사드립니다.
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< 총각김치 볶음밥 >
1.총각김치를 잘게 썰어줍니다.
2.팬에 기름을 두르고 다진 양파와 다진 베이컨, 또는 햄을 볶아줍니다.( 잘게 썬 쇠고기도 가능)
3.그런 다음 총각 김치를 같이 볶아줍니다.
4. 찬밥을 넣고 같이 볶아주다가 총각김치 국물도 약간 넣어줍니다.
5. 마지막에 소금, 후추 간으로 완성합니다.
6. 계란 프라이를 얹어 줍니다.
