< 해신대게축제 >

조용히 식사하기 좋은 곳이랍니다. 음식도 맛있구요.

지하철 2호선 구로 디지털 단지 1번 출구로 나오시구요.

디지털 삼거리에 위치하고 있는데, 왼쪽 건너편이랍니다.

모임이 있었던 곳은 해신 대게 축제입니다.

가게 입구 양쪽에 있는 수족관에 대게, 킹크랩, 랍스타 등이 그득하게 자리잡고 있네요.

모두 싱싱하게 살아 있답니다.~~

직접 꺼내 보여주셨는데, 집게는 너무 강해서 묶여 있답니다.

그 자태가 정말 멋지지요?

보기만 해도 그 싱싱함이 절로 느껴진답니다.

익으면 더 빨간 빛으로 변하는 것이 항상 신기신기....

큰 찜통에다 찌는데, 주문 즉시 삶기 때문에 아직은 들어가 있는 것이 없답니다.

이 곳이 입구이구요.~~~

조개와 불가사리 등과 같이 진짜처럼 근사하지 않나요?

인테리어로 꾸며놓은 모형 게랍니다.

작은 정원을 연상시키는 듯한 나무와 연못도 있구요.

카운터에는 예약 손님이 적혀 있답니다.

룸으로 된 곳이 많이 있어서 기념일이나 각종 모임에 좋을 듯하네요.

룸이 아닌 곳도 더러 있구요.

즉석에서 요리를 하시는 모습도 보이구요.

색감부터가 알록달록 화려해서 예쁘네요.

날치알이나 김, 초생강, 무순 등등 부재료들도 깔끔히 정리되어 있답니다.

저희들이 예약한 룸입니다. 총 열 명이 모였는데, 인원이 많아서 조금 넓은 룸이구요.

옆 룸은 조금 작은 사이즈의 룸으로 인원에 따라 고르시면 되겠습니다.

게를 좋아하는 분들은 kg 단위로 주문하는 게 좋다네요.

게 전문집답게 영덕 대게, 대게, 킹크랩, 랍스타 등 다양하답니다.

주류도 다양하구요.

둥글레차

향이 구~수합니다.

초장과 간장, 와사비 등이 세팅되었구요.

매생이죽

코스식으로 나왔는데, 매생이죽부터 나오기 시작하였답니다.

이 집 메뉴는 총 27-30 여가지 정도 나오는데, 계절에 따라서 약간씩 바뀐답니다.

매생이는 갈파래목, 갈파래과의 매생이속에 속하는 녹조식물로 특유의 향과 맛이 일품이며, 일년 중 12월에서

2월까지 3개월 동안 깨끗한 청정 해역에서만 자라는 남도 지방의 특산물이랍니다.

해조류 중 가장 생육조건이 까다롭고, 김이나 파래와는 또다른 감칠맛이 풍부해 사람들의 입맛을 사로잡았으며,

엽록소와 식이 섬유가 풍부해 건강 다이어트 식품으로 좋답니다.

특히 철분과 비타민 A 등을 다량 함유하고 있어서 영양도 풍부하고 소화 흡수도 잘 되는 강알칼리성 식물입니다.

또한 매생이는 철분과 비타민이 풍부해 성장발육에도 좋고 위궤양같은 위장질환도 예방해줍니다.

청정해역에서 자라는 매생이는 오염물질이 유입되면 바로 녹아버리기 때문에 완전 무공해 식품이랍니다.

양상추 샐러드

야채는 아삭하고 간장 드레싱은 짜지 않고 슴슴하답니다.

알배추& 마늘쫑

알배추는 달고 마늘쫑은 맵지 않고 아삭하답니다.

쌈장에 찍어 먹으면 배추잎이 달달하고 맛있네요.

광어&연어& 광어뱃살

모듬회가 나왔답니다.

하얀 생선이 광어이고, 주황 생선이 연어입니다. 그리고 회색빛 생선이 광어 뱃살이랍니다.

광어뱃살은 좀더 고소한 맛이 있는 거 같아요.

킹크랩이나 대게를 주문하면 모듬회는 무한 리필이랍니다. 회 좋아하는 분들에게 희소식이지요? ㅎㅎㅎ

종업원분이 리필용 회를 가져오셔서 다시 세팅하고 계신 중입니다.~~~

새우, 멍게, 해삼, 문어숙회, 개불, 대포 오징어 모듬

새우, 해삼, 멍게, 문어 숙회,대포 오징어, 개불 순인데, 다른 건 다 아실테고, 대포 오징어는 대왕 오징어를

말하는 듯한데, 한치보다 훨씬 두꺼워서 식감이 좋으며, 생각보다 부드러운 맛이 좋네요.~

소라회

소라에 그대로 담아 오니 비쥬얼면에서 더 멋집니다.

소라는 쫄깃한 맛이 그만이구요.

숭어 초밥

초밥보다 숭어회가 커서 더 맛이 있답니다.

과메기

포항분들을 비롯해서 과메기 좋아하는 분들은 없어서 못 먹는 과메기...

그러나 하나 먹어봤는데, 처음 먹어보는 분들은 먹기가 좀 힘들 듯합니다.~~

저 역시 먹기가 조금 힘들었답니다.

김과 배추잎, 미역, 고추 등등의 야채와 과메기 등을 올려 먹으면 되구요.

전체샷으로 보면 한상 푸짐하지요?

마끼

식감이 좋은 날치알이 들어 있는 마끼~~~

킹크랩

속살이 꽉 찬 게 부드럽고 고소하답니다.

전 개인적으론 대게보다 킹크랩이 훨씬 맛있네요. 속살이 더 두툼하기 때문에 고소한 거 같아요.

대게

대게 마니아들은 대게를 더 좋아하는 분들도 많답니다.

살아있는 대게를 바로 찐 것이라서 냉동 대게보다 짜지 않고 부드럽답니다.

지금봐도 또 먹고 싶어진답니다.

편하게 손질해서 나오기 때문에 먹기가 아주 편하답니다.

속살이 가득하지요?

숭어회무침

회무침들은 아무래도 싱싱한 야채와 맛있는 초고추장 맛 때문에 더 맛있는 듯합니다.

연어 머리 간장 조림

생선은 머리가 더 맛있는 거 아시죠? 은근히 살도 많고 짜지 않고 달짝지근한 간장 양념이 잘 배여서

맛이 고급스럽답니다.

전복 버터구이& 곶감쌈& 오징어살, 두부& 밤조림

디저트 같은 형식으로 나온 메뉴들인데, 모양도 참 예쁘고 종류도 다양하고 맛도 좋았답니다.

와사비로 물들인 날치알이 있는 건 오징어살을 다져서 마요네즈로 버무린 맛이며, 곶감에 호두를 넣어 만든 곶

감쌈, 두부 요리, 밤조림, 전복버터구이입니다.

쫄깃한 전복 버터구이가 개인적으로 참 맛있었구요.

집에서도 요렇게 종류별로 만들어 보면 참 좋을 듯합니다.

모듬 튀김

새우튀김과 고구마 튀김입니다. 일식튀김이 맛있는 건 역시 바삭한 튀김 옷이구요.

장어구이조림

장어를 튀긴 다음 간장 양념에 조린 것으로, 맛이 쫄깃하답니다. 생강채를 올려서 향이 더욱 그윽하답니다.

간장 양념이 윤기나게 아주 잘 조려졌답니다.~~

삼치구이

살이 부드럽고 두툼해서 좋으며, 짜지 않아서 그냥 먹어도 맛있네요.

칠리소스 꽃게 양념

꽃게를 튀긴 다음 칠리 소스에 버무린 것으로 매콤한 양념과 꽃게 껍질까지 바삭하게 먹을 수 있답니다.

껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고....

대구 매운탕

맑은 탕인 지리와 고추가루 양념의 매운탕 중간인 형태로 고추가루가 아주 약간 들어가서 텁텁하지 않고

정말 맛있네요.

요런 매운탕은 처음 먹어보는데, 정말 맛있어서 강추 메뉴입니다. 같이 간 일행들이 다들 맛있다고

난리였답니다.

대구 토막도 튼실하고, 국물이 정말 시원하답니다.~~

접시에 담은 대구탕을 보면 고추가루가 아주 조금 들어가서 거의 맑은 탕에 가까운데, 아주 진국이랍니다.~~

알밥

게장에 비벼서 나온 알밥인데, 날치알이 들어 있어서 식감이 더욱 좋답니다.

매실차

소화에 좋은 매실차, 역시 과식할 정도로 너무 맛있게 먹었는데, 매실차까지 먹으니 디저트 마무리로 굿입니다.

새콤한 맛이 깔끔하구요.

오렌지

요즘은 과즙이 풍부한 오렌지가 정말 맛있는 거 같아요.

시지 않고 달콤하답니다.

저희집에서도 예전보다 많이 저렴해진 오렌지를 자주 먹는데, 맛이 정말 좋았답니다.

대게나 킹크랩 전문점이므로 우선 대게나 킹크랩이 신선한 것은 말할 것도 없고, 거기에 곁들여 나오는 메뉴

들이 제철음식을 바탕으로 다양하게 나오는 것도 (총 27-30 가지 정도) 꽤 마음에 듭니다. 게다가 메뉴가

약간씩 바뀌는 것도 질리지 않아서 좋구요.

분위기도 좋아서 각종 기념일이나 모임, 접대 등에 고급스러운 요리를 즐기시려는 분들에게 추천하고 싶은 집입니

다.~~

주소 서울 관악구 신림동 1655-17, 1층

전화 02-861-2533

영업시간 10:00-24:00

찾아가는길 구로디지털단지역 1번출구 디지털 삼거리

구로디지털역 부근에 있는 찌개맛집 시골촌을 추천합니다...

상호: 시골촌

주소: 서울 구로구 구로동 191-7 에이스테크노타워 8차 1층

전화: 02-2025-7780

찌개전문점~~~

1,2층 복층구조로 되어 있고,,,

1층조다는 2층이 조용합니다...

찌개전문점이라 밑반찬은 간소하며,,,

양푼돼지고기김치찌개나 동태탕을 추천합니다...