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기미상궁

2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

칠리소스참치볼

20,365명이 본 레시피

달콤,새콤한 칠리소스로 맛을 내구요. 참치로 동글동글 모양을 만들어요~^^

방법분류
튀김,커틀릿
국가분류
서양
테마분류
손님접대, 크리스마스, 어린이간식, 도시락
재료분류
가공식품류
난이도분류
보통
칼로리
315kcal
평점

3|631명 참여

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재료정보

레시피정보

레시피

1. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거하고, 두부는 면보에 짜서 물기를 완전히 제거한다.

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2. 양파, 피망은 1/2 분량만 곱게 다진다.

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3. 볼에 ①과 ②를 담고 계란 1개와, 빵가루, 소금, 후춧가루를 약간씩 넣고 잘 치대 완자 모양으로둥글게 빚어 기름에 살짝 튀긴다.

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4. 남은 야채를 한 입 크기로 썰어 프라이팬에 볶다가 분량의 양념 재료를 넣고 한소끔 끓인다.

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5. 소스에 윤기가 흐르면 미리 튀겨낸 참치볼을 넣어 양념과 야채가 잘 어우러지도록 살짝 볶은 후 불에서 내려 접시에 담아 낸다.

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레시피 이미지

  • 1. 두부는 면보에 짜서 물기를 제거한다.
  • 2. 분량의 재료를 섞어 참치완자를 빚는다.

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